Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 18 de agosto de 2025

El texto escrito por Alfredo La Mont III el 18 de Agosto del 2025 aborda dos temas aparentemente dispares: la desaparición de la sopa de tortuga como plato popular y las acusaciones de maltrato animal vinculadas a la cadena de suministro de Coca-Cola, específicamente a la marca Fairlife. El autor reflexiona sobre los cambios en los gustos culinarios, la conciencia ambiental y la responsabilidad ética de las empresas y los consumidores.

El texto destaca la importancia de la transparencia y la responsabilidad en las prácticas empresariales, especialmente en lo que respecta al bienestar animal y la sostenibilidad.

📝 Puntos clave

• La sopa de tortuga, antes un manjar popular, desapareció debido a la sobreexplotación de las tortugas, cambios en los gustos culinarios, la complejidad de su preparación y la creciente conciencia ambiental. El restaurante Tampico ofrecía filete de tortuga en su menú.
• Coca-Cola ha sido acusada de estar vinculada al maltrato animal a través de su marca Fairlife.

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• Videos filtrados revelan agresiones y negligencia en una granja vinculada a la cadena de suministro de Fairlife.
• Aunque Coca-Cola afirma haber roto relaciones con la granja en 2023, esta es la novena denuncia contra proveedores de la misma red.
• El caso de Fairlife expone una falla sistémica: controles laxos, supervisión limitada y una desconexión entre el discurso corporativo y la realidad en las granjas.
• Se insta a los consumidores a exigir prácticas justas, sostenibles y humanas, y a considerar alternativas responsables como productos vegetales o lácteos certificados.
• Se resalta la contribución a la contaminación causada por envases de plástico de uso único.

Lo malo y lo bueno 👎👍

¿Qué aspecto negativo se puede extraer del texto?

La persistencia de prácticas de maltrato animal en la cadena de suministro de grandes corporaciones como Coca-Cola, a pesar de sus compromisos éticos y declaraciones públicas sobre bienestar animal, revela una falta de transparencia y responsabilidad real. La repetición de denuncias contra proveedores de la misma red sugiere un problema sistémico que requiere una revisión profunda y medidas más efectivas para garantizar el cumplimiento de los estándares éticos.

¿Qué aspecto positivo se puede extraer del texto?

El texto promueve una mayor conciencia entre los consumidores sobre el origen de los productos que consumen y la importancia de exigir prácticas justas, sostenibles y humanas. Al destacar alternativas responsables y la necesidad de auditorías transparentes e independientes, el autor empodera a los consumidores para presionar a las empresas y contribuir a un cambio positivo en la industria alimentaria y de bebidas.