Alternativas sin alcohol: respuesta a la tendencia de consumo

El texto, escrito por Guillaume Duverdier el 5 de Febrero de 2025 en Ciudad de México, analiza el auge de las bebidas sin alcohol y la respuesta de la industria cervecera a esta tendencia. Se centra en la creciente demanda de opciones más saludables e inclusivas, y en cómo Heineken está respondiendo a este cambio en el mercado.

Heineken, en colaboración con la Universidad de Oxford, realizó un estudio que revela la percepción positiva de los consumidores hacia quienes eligen no beber alcohol.

Resumen:

• El aumento de iniciativas como "Dry January" refleja una tendencia global hacia el consumo más consciente y moderado de alcohol.
• La demanda de bebidas sin alcohol responde a una mayor preocupación por el bienestar personal, la salud mental y la inclusión social.

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• Un estudio de Heineken y la Universidad de Oxford en cinco países mostró que el 25% de los encuestados percibe a quienes no consumen alcohol como "responsables" y el 9% como "cool".
• La industria cervecera está innovando para ofrecer bebidas sin alcohol de alta calidad, replicando el sabor y la sofisticación de las bebidas tradicionales. Ejemplos son Heineken 0.0 y Tecate 0.0.
• Heineken México, a través de su estrategia de sustentabilidad "Brindar un Mundo Mejor", promueve el consumo inteligente y ofrece opciones sin alcohol como parte de su compromiso con la responsabilidad social.
• La alta demanda de bebidas sin alcohol impulsa a Heineken México a evolucionar junto con las necesidades y expectativas de sus consumidores.

Conclusión:

• El crecimiento del mercado de bebidas sin alcohol es una tendencia significativa y duradera.
• La industria cervecera está adaptándose a esta tendencia ofreciendo productos innovadores y de alta calidad.
• El consumo responsable y la inclusión social son factores clave en la evolución del mercado de bebidas.
• La estrategia de Heineken refleja una respuesta proactiva a las cambiantes preferencias de los consumidores.