El campo en su transformación

Este texto, escrito por Julio A. Berdegué el 6 de enero de 2025, analiza la situación del campo mexicano y la política del gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum para su transformación. Se argumenta que el desarrollo del sector rural es crucial para la soberanía alimentaria y la erradicación de la pobreza en México.

Dato importante: El PIB alimentario de México en 2023 fue de 3.9 billones de pesos, incluyendo la producción primaria, servicios y agroindustria.

Resumen

• El campo mexicano ha cambiado significativamente en las últimas cuatro décadas, afectado por el neoliberalismo y la globalización.
• La producción primaria es solo una parte de un sistema agroalimentario más complejo, con un gran impacto de los servicios y la agroindustria.

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• El 75% de los habitantes rurales viven cerca de centros urbanos, participando en diversas actividades económicas.
• La producción de alimentos en México es significativa, ocupando entre el séptimo y décimo lugar a nivel mundial.
• La pequeña y mediana agricultura es responsable de la mayor parte del empleo y de una parte importante de las exportaciones de productos como la cebada, el agave, el aguacate y la caña de azúcar.
• Existen problemas estructurales como la pobreza extrema (6 millones de personas), la falta de acceso a derechos sociales para jornaleros, la deforestación, la sobreexplotación pesquera, el desperdicio de agua y la baja productividad.
• La importación de maíz amarillo ha aumentado debido al mayor consumo de proteína animal.

Conclusión

• La política del segundo piso de la 4T busca una transformación profunda del campo mexicano.
• Se implementan programas para tecnificar el riego, apoyar a los productores con 85 mil millones de pesos, asegurar la autosuficiencia de frijol, mejorar la comercialización, aumentar la compra de leche nacional, retirar plaguicidas tóxicos, ampliar el acceso al crédito y la asistencia técnica, y regular las grandes inversiones.
• Se busca proteger la diversidad genética y el patrimonio intangible a través de una reforma constitucional que prohíbe el maíz transgénico.
• El objetivo es lograr bienestar, prosperidad compartida y soberanía alimentaria.