Sin maquillaje/ arlamont@msn.com/ 29 de septiembre de 2025

El siguiente es un resumen del texto escrito por Alfredo La Mont III el 29 de Septiembre del 2025. El texto aborda dos preguntas comunes sobre la seguridad alimentaria y la práctica de la osteopatía en México.

Es fundamental planificar bien el almacenamiento para minimizar la pérdida de calidad y garantizar la seguridad alimentaria.

📝 Puntos clave

• Es seguro volver a congelar alimentos descongelados si se han mantenido refrigerados y no han estado a temperatura ambiente por más de dos horas.
• La mejor forma de descongelar es en el refrigerador.

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• La calidad del alimento puede verse afectada al recongelar.
• Alimentos descongelados con agua fría o microondas deben cocinarse antes de recongelar.
• Platos cocinados después de descongelar pueden recongelarse con mayor seguridad.
• En México, existen osteópatas, especialmente en Ciudad de México y Monterrey.
• La osteopatía es una terapia complementaria, no una especialidad médica reconocida formalmente a nivel nacional.
• Yucatán es pionero en México en reconocer la osteopatía como terapia complementaria especializada desde alrededor de 2010.
• En el resto de México, la osteopatía no tiene un reconocimiento oficial claro como profesión médica.

Lo malo y lo bueno 👎👍

¿Qué aspecto negativo se puede identificar en el texto?

La falta de regulación y reconocimiento uniforme de la osteopatía en México genera incertidumbre sobre la calidad y validez de los servicios ofrecidos por los osteópatas en la mayoría del país, fuera de Yucatán.

¿Qué aspecto positivo se puede destacar del texto?

El texto proporciona información útil y práctica sobre la seguridad alimentaria, específicamente sobre la congelación y descongelación de alimentos, así como sobre el estado actual de la osteopatía en México, destacando el caso particular de Yucatán como un ejemplo de reconocimiento y regulación.