Análisis de Columna de Opinión Van a matar la gallina de los huevos de oro en Grupo Milenio

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## Introducción

El texto, escrito por Ana Lilia García Castelán el 5 de agosto de 2024, expone la problemática que enfrentan los empresarios del ramo gastronómico en el Estado de México. Se centra en la excesiva regulación y las multas que enfrentan, lo que pone en riesgo la viabilidad de sus negocios.

## Resumen con viñetas

* Los restaurantes en el Estado de México deben cumplir con una gran cantidad de requisitos y regulaciones de diferentes instancias gubernamentales, incluyendo Profeco, Coprisem, Protección Civil, Gobernación, Desarrollo Económico, Desarrollo Urbano, Secretaría del Trabajo, Inveamex, CFE y la Sociedad de Autores y Compositores de México.
* Christian Muñoz, presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) Valle de Toluca, denuncia que la excesiva regulación y las multas están afectando la rentabilidad de los restaurantes y podrían llevar al cierre de muchos negocios.
* Muñoz Tapia considera que la transición a la autorregulación es urgente para evitar la fuga de inversiones y el cierre de negocios.
* El texto también menciona la confirmación de la resolución del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF) que ordena la liquidación de Nueva Alianza Edomex por no alcanzar el 3% de la votación distrital en las elecciones del 2 de junio.
* Finalmente, se destaca la importancia de socializar el Plan Estatal de Desarrollo del Edomex, presentado recientemente por la gobernadora Delfina Gómez, para que la población conozca las estrategias de política sectorial y regional para el desarrollo del estado.

## Palabras clave

* Sobrerregulación
* Restaurantes
* Estado de México
* Multas
* Autorregulación