El tequila y sus desafíos más allá del agave

El texto de Marielena Vega, fechado el 12 de Agosto del 2025, analiza los desafíos y oportunidades que enfrenta la industria del tequila en México. Se centra en la necesidad de equilibrar la oferta y la demanda, garantizar la autenticidad y sostenibilidad de la producción, y mejorar los acuerdos comerciales internacionales.

Un dato importante es que el tequila involucra directa o indirectamente a unas 300 mil personas en México.

📝 Puntos clave

• La industria del tequila enfrenta el reto de equilibrar la oferta y la demanda para evitar la disminución de precios.
• Es crucial garantizar la autenticidad de los productores y el cumplimiento de las normas ambientales para combatir la deforestación y el cambio climático.

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• Se deben mejorar los acuerdos arancelarios y de exportación, especialmente con países como China e India, donde los aranceles son muy altos (150%).
• La industria del tequila en México cuenta con aproximadamente 140 empresas productoras y alrededor de 1,500 marcas.
• El sector ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos 31 años, pasando de 100 millones de litros a 651 millones de litros en 2022.
• El Consejo Regulador del Tequila, liderado por Ramón González Figueroa, genera 6 mil empleos.
• Existe una sobreoferta actual debido a la llegada de muchos inversionistas y la abundancia de materia prima.
• Es fundamental que las empresas tequileras cumplan con las condiciones fiscales, eviten la deforestación y adopten prácticas sostenibles.
• Estados Unidos sigue siendo el principal mercado de exportación, representando casi el 90% de la producción.

Lo malo y lo bueno 👎👍

¿Cuál es el aspecto más preocupante que se desprende del análisis de Marielena Vega?

La sobreoferta actual y la consecuente baja en el precio del agave, lo que pone en riesgo la estabilidad económica de los productores y la sustentabilidad de la industria a largo plazo.

¿Cuál es la oportunidad más prometedora que identifica Marielena Vega para la industria del tequila?

La posibilidad de expandir las exportaciones a mercados como China e India, lo que podría impulsar significativamente el crecimiento de la industria si se logran reducir los altos aranceles.