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El texto de Guillaume Duverdier, fechado el 3 de Abril de 2025, aborda la importancia de la preservación del agua, destacando la necesidad de un enfoque integral y la colaboración de todos los sectores para garantizar su disponibilidad y calidad para las generaciones presentes y futuras. Se enfatiza el papel crucial de la industria en la optimización del uso del agua y la implementación de soluciones sostenibles.

La Organización de las Naciones Unidas estima que 2 mil millones de personas siguen sin acceso a agua potable segura.

Resumen

• El Día Mundial del Agua, celebrado el 22 de marzo, subraya la necesidad de garantizar la disponibilidad y calidad del agua, con un enfoque este año en la conservación de los glaciares.
• La reducción de los glaciares altera los ciclos del agua, provocando crecidas, sequías y daños a los ecosistemas, afectando el suministro de agua para comunidades e industrias.
• Se destaca la urgencia del Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 6, enfocado en la gestión sostenible del agua y el saneamiento para todos.
• La industria debe optimizar el uso del agua mediante eficiencia operativa e innovación en procesos sostenibles, así como implementar acciones para conservar los ecosistemas.
• La innovación tecnológica es clave en la reducción del consumo hídrico, como se ejemplifica con la planta de Heineken México en Meoqui, Chihuahua, que utiliza 1.71 litros de agua por litro de producto.
• Se enfatiza la importancia de la reposición del agua utilizada mediante soluciones basadas en la naturaleza, como la conservación de suelos y la restauración ecológica.
• Heineken México ha establecido alianzas con ONGs, empresas privadas y el gobierno, incluyendo la colaboración con el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt) y su participación en el Acuerdo Nacional por el Derecho Humano al Agua y la Sustentabilidad.

Conclusión

• La preservación del agua es fundamental para proteger el futuro.
• La combinación de eficiencia hídrica, innovación tecnológica y soluciones basadas en la naturaleza es esencial para un desarrollo sostenible y resiliente.
• Asegurar el bienestar de las próximas generaciones depende de la gestión responsable del agua.