Autosuficiencia alimentaria: corte de caja

El texto de Ana De Ita, escrito el 18 de Febrero de 2025, analiza la disminución significativa en la producción de los cuatro granos básicos de México (maíz, frijol, trigo y arroz) durante el sexenio del presidente López Obrador, y el consecuente aumento de las importaciones, incrementando la dependencia alimentaria del país. Un dato importante a destacar es que:

En 2024, México importó 23.6 millones de toneladas de maíz, un récord histórico, con el 99.7 por ciento proveniente de Estados Unidos.

Resumen:

• Disminución significativa en la producción de maíz, frijol, trigo y arroz durante el sexenio de López Obrador.
• México produjo solo la mitad del maíz que consumió en 2024, con un récord de importaciones de 23.6 millones de toneladas, principalmente de Estados Unidos.

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• La reducción en la producción de maíz se atribuye a la política agrícola aplicada y la falta de recursos para enfrentar la sequía. Los subsidios se enfocaron en la reducción de la pobreza, no en la rentabilidad de la producción.
• La producción de frijol cayó un 9 por ciento respecto a 2018, con un récord de importaciones de medio millón de toneladas. Los cambios en la asignación de subsidios afectaron a los productores de frijol.
• La producción de arroz se redujo en un 20 por ciento en 2024 respecto a 2018, con la mayoría de las importaciones provenientes de Estados Unidos y Tailandia.
• La producción de trigo también disminuyó, alcanzando 2.7 millones de toneladas en 2024, mientras que las importaciones aumentaron un 20 por ciento. La caída se atribuye a la falta de agua y apoyos a los agricultores.
• La dependencia de México de las importaciones de granos básicos de Estados Unidos está aumentando.

Conclusión:

• La falta de apoyos a los productores y el fomento a su organización están destruyendo la planta productiva agrícola.
• Los productores de granos han sido perjudicados por el libre comercio, compitiendo en condiciones asimétricas con Estados Unidos.
• Si se mantiene la reducción de los apoyos a la agricultura comercial, la producción de los productores medianos será absorbida por las importaciones de las trasnacionales, agudizando la dependencia alimentaria de México.