La sostenibilidad como motor de ahorros y competitividad

El texto de Mariana Otero del 4 de Noviembre de 2025 aborda la necesidad de integrar prácticas sostenibles en el sector agropecuario mexicano, destacando casos de éxito que demuestran cómo se pueden mejorar los rendimientos y proteger el medio ambiente simultáneamente. Se enfoca en la gestión inteligente de residuos y la descarbonización de la producción láctea como ejemplos concretos de innovación y eficiencia.

La sostenibilidad ya no es un adorno, sino un factor de productividad y acceso a clientes.

📝 Puntos clave

• El debate público sobre productividad y sostenibilidad requiere socializar estrategias exitosas.
• Promotora Ambiental de la Laguna (PASA) es reconocida por su gestión inteligente de residuos, transformando desechos agroindustriales en recursos.

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• PASA, bajo la dirección de Alberto Eugenio Garza Santos y Manuel González Rodríguez, promueve la educación ambiental y prácticas circulares en comunidades rurales.
• Danone México, liderada por Silvia Dávila, impulsa la descarbonización de la producción de leche, con metas ambiciosas para reducir emisiones de metano y alcanzar la neutralidad de carbono.
• La "Academia de la Leche" de Danone fomenta la agricultura regenerativa entre productores a nivel global.
• La valorización de residuos, como la que realiza PASA, y la producción sostenible de leche se complementan para reducir emisiones, costos y aumentar la resiliencia.
• Se necesita escalar estas iniciativas con el apoyo de consejos reguladores, banca y políticas públicas que incentiven la inversión en prácticas circulares.

Lo malo y lo bueno 👎👍

¿Qué aspectos negativos se pueden identificar en el texto?

Si bien el texto presenta casos de éxito, no aborda en profundidad los desafíos y barreras que enfrentan otros productores para adoptar prácticas sostenibles. Falta información sobre los costos iniciales de inversión, la disponibilidad de tecnología y la capacitación necesaria para implementar estos modelos a gran escala.

¿Qué aspectos positivos se pueden destacar en el texto?

El texto resalta la importancia de la sostenibilidad como un factor clave para la productividad y el acceso a mercados. Los ejemplos de PASA y Danone México demuestran que es posible integrar prácticas ambientales responsables con el crecimiento económico. Además, se enfatiza la necesidad de colaboración entre diferentes actores (productores, empresas, gobierno, banca) para impulsar la transición hacia un sector agropecuario más sostenible.