Mensaje con motivo del Día Mundial de  la Alimentación

El texto, escrito por António Guterres, Secretario General de las Naciones Unidas, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, aborda la problemática del hambre y la malnutrición en el mundo. El texto destaca la urgencia de abordar esta crisis global y la necesidad de una acción colectiva para lograr el hambre cero.

Resumen

• El hambre y la malnutrición afectan a miles de millones de personas en el mundo, siendo un indicador de las desigualdades y problemas que aquejan al planeta.
• Guterres menciona que 733 millones de personas no tienen acceso a suficientes alimentos debido a conflictos, marginalización, cambio climático, pobreza y crisis económicas.

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• Señala que 2 mil 800 millones de personas no pueden permitirse una alimentación sana, incluyendo a quienes sufren de sobrepeso y obesidad.
• Guterres destaca que el hambre cero es un objetivo alcanzable.
• La Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de 2021 marcó un camino hacia la reducción de las ineficiencias y desigualdades en los sistemas alimentarios.
• Se requiere una transformación profunda de los sistemas alimentarios, con la participación de empresas, universidades, instituciones de investigación y la sociedad civil, para lograr mayor eficiencia, inclusión, resiliencia y sostenibilidad.
• Los gobiernos deben trabajar con todos los actores para incentivar la producción y venta de alimentos sanos y nutritivos a precios accesibles.
• Guterres hace un llamado a intensificar la lucha contra el hambre y la malnutrición, y a defender el derecho a la alimentación para un futuro mejor.

Conclusión

El texto de António Guterres resalta la importancia de abordar el problema del hambre y la malnutrición como una prioridad global. La acción colectiva, la transformación de los sistemas alimentarios y la defensa del derecho a la alimentación son cruciales para alcanzar el objetivo del hambre cero.