Insumos estratégicos

El texto de Alberto Aguirre, escrito el 2 de enero de 2025, analiza la situación de la productividad agrícola en México y su impacto en la inflación alimentaria, considerando factores como las políticas gubernamentales, el cambio climático y las comparaciones con otros países de América Latina.

El crecimiento de la productividad agrícola en México ha disminuido en las últimas décadas, a pesar de haber experimentado un periodo de crecimiento significativo tras la reforma al Artículo 27 Constitucional y la firma del TLCAN.

Resumen

• El gobierno mexicano ha intentado controlar la inflación alimentaria mediante el control de precios y el PACIC, pero los precios del pan y las tortillas siguen aumentando.
• Una iniciativa de Morena para prohibir la siembra de organismos genéticamente modificados en la Constitución podría afectar negativamente la producción de granos básicos.

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• Se han perdido más de 150,000 hectáreas de trigo en Sonora debido a la falta de agua y cambios en las políticas gubernamentales. Otros estados han sustituido cultivos como el maíz y el frijol por garbanzo.
• La Secretaría de Economía exentó del pago de aranceles a la importación de trigo, arroz y fertilizantes a finales de 2024.
• La "Cuarta Transformación" ha eliminado subsidios a los productores agrícolas, promoviendo en su lugar la sostenibilidad a largo plazo.
• Un estudio del Banco Interamericano de Desarrollo realizado por Lina Salazar, Diana Tadeo y Luis Álvarez analiza la productividad agrícola en América Latina durante las últimas seis décadas.
• México, Argentina y Brasil son los países con mayor PIB agrícola en América Latina.
• La productividad agrícola en México ha mostrado un crecimiento significativo entre 1960 y 1990, pero ha disminuido en las últimas décadas, aunque sigue siendo superior a la de muchos países de la región.
• El crecimiento de la producción agropecuaria se ha asociado a un mayor uso de insumos, con un impacto ambiental consecuente.
• Diferentes índices de productividad (Lowe, Hicks-Moorsteen y Fare-Primont) muestran resultados variados, algunos indicando mejoras en la productividad agrícola mexicana.

Conclusión

• La situación de la productividad agrícola en México es compleja y presenta desafíos importantes.
• Las políticas gubernamentales, el cambio climático y la falta de agua son factores determinantes en la producción de alimentos.
• La comparación con otros países de América Latina revela tanto fortalezas como debilidades en el sector agrícola mexicano.
• Se requiere un análisis profundo y la implementación de estrategias efectivas para mejorar la productividad agrícola y garantizar la seguridad alimentaria en México.