Recibe México el evento más relevante de denominaciones de origen

El texto escrito por Mauricio Jalife el 10 de Septiembre de 2025 destaca la importancia del próximo Congreso bianual de OriGin en Morelia, México, como un evento clave para las denominaciones de origen e indicaciones geográficas en Latinoamérica. Se resalta el papel de México en este ámbito, especialmente gracias al trabajo del Consejo Regulador del Tequila (CRT).

El Congreso de OriGin en Morelia representa una oportunidad para que México aprenda de las denominaciones de origen europeas y promueva la sostenibilidad.

📝 Puntos clave

• El Congreso bianual de OriGin en Morelia es un evento importante para las denominaciones de origen e indicaciones geográficas en Latinoamérica.
• México tiene un lugar relevante en foros internacionales gracias al CRT y el éxito del Tequila.

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• El Mezcal, aunque similar al Tequila, enfrenta desafíos que limitan su expansión internacional.
• Otras denominaciones de origen mexicanas carecen de recursos y estructura para crecer.
• OriGin es una alianza mundial que representa a cientos de asociaciones de productores de más de 40 países.
• Michoacán es un estado activo en la protección de su patrimonio cultural inmaterial.
• El Congreso es una oportunidad para mostrar la riqueza cultural de México y aprender de la experiencia europea.
• La sostenibilidad es un tema clave para el futuro de las denominaciones de origen.

Lo malo y lo bueno 👎👍

¿Qué aspectos negativos se pueden identificar en el texto con respecto al desarrollo de las denominaciones de origen en México?

La principal debilidad señalada es la falta de recursos y estructura organizacional que enfrentan muchas denominaciones de origen mexicanas, lo que dificulta su crecimiento y desarrollo en comparación con el Tequila y, en menor medida, el Mezcal.

¿Qué aspectos positivos se resaltan en el texto sobre el panorama de las denominaciones de origen en México y la región?

Se destaca el papel de México como un actor relevante en el ámbito internacional gracias al éxito del CRT y el Tequila. Además, se resalta la importancia del Congreso de OriGin como una oportunidad para aprender de las experiencias europeas y promover la sostenibilidad, así como el caso de Michoacán como un ejemplo de protección del patrimonio cultural.