Recibe México el evento más relevante de denominaciones de origen
Mauricio Jalife
El Financiero
OriGin 🤝, México 🇲🇽, Tequila 🥃, Latinoamérica 🌎, Morelia 🏛️
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El texto escrito por Mauricio Jalife el 10 de Septiembre de 2025 destaca la importancia del próximo Congreso bianual de OriGin en Morelia, México, como un evento clave para las denominaciones de origen e indicaciones geográficas en Latinoamérica. Se resalta el papel de México en este ámbito, especialmente gracias al trabajo del Consejo Regulador del Tequila (CRT).
El Congreso de OriGin en Morelia representa una oportunidad para que México aprenda de las denominaciones de origen europeas y promueva la sostenibilidad.
📝 Puntos clave
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Lo malo y lo bueno 👎👍
La principal debilidad señalada es la falta de recursos y estructura organizacional que enfrentan muchas denominaciones de origen mexicanas, lo que dificulta su crecimiento y desarrollo en comparación con el Tequila y, en menor medida, el Mezcal.
Se destaca el papel de México como un actor relevante en el ámbito internacional gracias al éxito del CRT y el Tequila. Además, se resalta la importancia del Congreso de OriGin como una oportunidad para aprender de las experiencias europeas y promover la sostenibilidad, así como el caso de Michoacán como un ejemplo de protección del patrimonio cultural.
 Este análisis con resumen se realiza con IA (🤖) y puede tener imprecisiones. leer el texto original 📑
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