Uso eficiente del agua, un reto de toda la sociedad

El texto, escrito por Andrés Massieu el 30 de agosto de 2024, aborda la problemática de la disminución de la disponibilidad de agua a nivel mundial y la responsabilidad de la industria de bebidas sin alcohol en México para hacer un uso eficiente de este recurso.

Resumen

• El mundo enfrenta una crisis hídrica debido a factores como el crecimiento poblacional, el cambio climático y la gestión deficiente del agua.
• La ONU estima que para 2030, casi la mitad de la población mundial vivirá en zonas con estrés hídrico.

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• La Agenda 2030 de la ONU establece la meta 6.4 para garantizar la disponibilidad, el uso eficiente y la gestión sostenible del agua.
• La industria mexicana de bebidas sin alcohol, representada por la Asociación Mexicana de Bebidas (MexBeb), reconoce el agua como su principal insumo y ha implementado estrategias para optimizar su uso.
• Desde 2008, la industria ha reducido el consumo de agua por litro de bebida en un 27%, pasando de 2.12 litros a 1.55 litros.
• MexBeb se ha comprometido a seguir mejorando la eficiencia del uso del agua y a alcanzar una mayor eficiencia para 2030.
• La industria también ha implementado proyectos de reabastecimiento de acuíferos, como la construcción de humedales y la reforestación.
• MexBeb apoya a comunidades con sistemas de captación de lluvia, donación de plantas de tratamiento y donación de agua tratada.
• La Semana Mundial del Agua en Estocolmo, Suecia, ha sido una oportunidad para reflexionar y actuar en favor del acceso al agua.
• La industria de bebidas sin alcohol en México se compromete a ser parte de las soluciones para la crisis hídrica global.