Mariana Otero
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Holística🌱, México🇲🇽, Sustentable♻️, Crisis⚠️, Regenerativa 🔄
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El siguiente resumen se basa en un texto escrito por Mariana Otero el 27 de Junio de 2025, que explora la ganadería holística como una alternativa sustentable a la ganadería intensiva en México, destacando ejemplos como el Rancho Suelo Vivo en la Sierra de Querétaro y el Proyecto Margarita de Danone México. También aborda la crisis sanitaria que enfrenta el sector ganadero mexicano debido al gusano barrenador y la necesidad de apoyo gubernamental.
La ganadería holística, a diferencia del modelo intensivo, combina el bienestar animal con la regeneración de suelos y el uso eficiente del agua.
📝 Puntos clave
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Lo malo y lo bueno 👎👍
La crisis sanitaria causada por el gusano barrenador y la falta de acción inmediata por parte de las autoridades ( SADER y SENASICA), lo que genera pérdidas económicas significativas para los ganaderos mexicanos y afecta las exportaciones a Estados Unidos.
El potencial de la ganadería holística y proyectos como el Rancho Suelo Vivo y el Proyecto Margarita para transformar el sector agroalimentario en México, promoviendo prácticas sustentables, regenerativas y rentables que benefician al medio ambiente, a los animales y a los productores.
Este análisis con resumen se realiza con IA (🤖) y puede tener imprecisiones. leer el texto original 📑
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