Ciencia e innovación para alimentar a la humanidad

El texto escrito por Manuel Otero y Cynthia Rosenzweig el 5 de Abril de 2025, aborda los desafíos actuales en la agricultura y la producción de alimentos, destacando la importancia de la ciencia y la tecnología para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental. Los autores resaltan la necesidad de una mayor inversión en investigación agrícola y la colaboración entre organizaciones como el IICA y AgMIP para desarrollar soluciones innovadoras.

La población mundial ha aumentado desde unos tres mil millones a más de ocho mil millones de personas, pero el mundo produce 30% más de proteínas y calorías per cápita con aumentos relativamente modestos en la superficie agrícola (menos de 9% desde la década de 1960).

Resumen

• El artículo comienza reconociendo las constantes preocupaciones sobre la disponibilidad y el acceso a los alimentos a lo largo de la historia, incluyendo las predicciones de hambrunas generalizadas en la década de los 60.
• Se destaca el progreso significativo en la producción de alimentos a pesar del crecimiento poblacional, gracias a la inversión en ciencia y tecnología agrícolas, lo que se denomina la "magia lenta".
• El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), fundado en 1942, ha desempeñado un papel crucial en el avance de la ciencia y la tecnología agrícolas en las Américas.

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• Los desafíos actuales son más complejos que en la década de los 60, incluyendo la necesidad de operar con limitaciones de recursos naturales y condiciones climáticas cambiantes.
• El continente americano es fundamental para la seguridad alimentaria global y la sostenibilidad ambiental, lo que requiere una comprensión profunda de los procesos vitales del planeta.
• Se presenta el Proyecto de Intercomparación y Mejora de Modelos Agrícolas (AgMIP), fundado en 2010, como una iniciativa global para mejorar la modelización de los sistemas agrícolas y alimentarios.
• La colaboración entre el IICA y AgMIP es esencial para desarrollar soluciones científicas y tecnológicas a los problemas que enfrenta la producción alimentaria y agrícola.
• Se enfatiza la necesidad de un mayor esfuerzo en recursos humanos y financieros para enfrentar los desafíos actuales y futuros en la agricultura.
• Se propone una nueva narrativa sobre el papel crucial de la agricultura para la sociedad humana y el planeta.

Conclusión

• La inversión continua en investigación agrícola es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental.
• La colaboración entre organizaciones como el IICA y AgMIP es esencial para desarrollar soluciones innovadoras y adaptadas a los desafíos actuales.
• Es necesario un mayor respaldo financiero y de recursos humanos para abordar los retos de alimentar a una población en crecimiento dentro de las limitaciones climáticas y ecosistémicas.