Sembrando soberanía

El texto de Guillermo Knochenhauer, fechado el 24 de abril de 2025, analiza la creciente dependencia de México en las importaciones de cereales y oleaginosas, señalando las causas y posibles soluciones para fortalecer la soberanía alimentaria del país.

La producción nacional de cereales y oleaginosas apenas cubrirá el 40% del consumo nacional en 2025.

Resumen

• La producción agropecuaria en México es cada vez más insuficiente en cereales y oleaginosas. En el año 2000, se producía el 61% del consumo nacional, pero en 2025 se estima que solo se cubrirá el 40%.
• Las causas principales son las políticas gubernamentales ineficaces para una estructura agraria atomizada, donde el 82% de las parcelas tienen menos de 5 hectáreas.

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• El 97% de las tierras de labor del país producen cerca del 50% de la producción nacional de granos, con bajos rendimientos.
• México depende de importaciones para cubrir entre el 55% (maíz amarillo) y el 90% (arroz y oleaginosas) del consumo de alimentos básicos.
• La FAO advierte sobre el peligro de una dependencia mayor al 30% de importaciones en alimentos básicos.
• La presidenta Sheinbaum ha presentado planes para ciencia, tecnología y energía, pero no para la banca extranjera que administra el ahorro nacional.
• México tiene potencial para elevar su producción, como lo demostró el Sistema Alimentario Mexicano hace 40 años.
• Se han eliminado programas de gobierno importantes y el calentamiento global agrava la situación.
• El programa de la presidenta Sheinbaum reactiva el crédito y seguro agrícola con tasas subsidiadas del 9% para pequeños y medianos productores.
• Se retoman esquemas de comercialización, coberturas de precios, asistencia técnica e investigación científica.
• Se otorgarán mayores estímulos en las regiones con agua para adaptar la estructura territorial de producción al cambio climático.

Conclusión (FAQ)

• ¿Cuál es el principal problema que aborda el texto? La creciente dependencia de México en las importaciones de cereales y oleaginosas, poniendo en riesgo la soberanía alimentaria del país.
• ¿Cuáles son las causas principales de este problema? Políticas gubernamentales ineficaces, una estructura agraria atomizada con predominio de minifundios, bajos rendimientos en la producción de granos y la eliminación de programas de apoyo al sector.
• ¿Qué soluciones propone el texto? Reactivar programas de crédito y seguro agrícola, retomar esquemas de comercialización y asistencia técnica, y adaptar la estructura territorial de producción al cambio climático, priorizando las regiones con agua.
• ¿Qué papel juega la presidenta Sheinbaum en este contexto? La presidenta Sheinbaum ha presentado un programa para el desarrollo rural y la soberanía alimentaria, que busca reactivar apoyos a la producción y adaptar la agricultura al cambio climático.