El siguiente texto, escrito por Fidel Hernández Cruz el 15 de Abril de 2025, analiza la situación de la agricultura en el estado de Guanajuato, destacando los problemas derivados de las prácticas convencionales y la necesidad de adoptar sistemas de producción más sostenibles, como la agricultura regenerativa.

La agricultura regenerativa busca aumentar la capacidad del suelo para sostener la productividad y diversidad de los servicios ambientales sin depender de insumos externos.

Resumen

  • La zona del Bajío en Guanajuato es importante por su producción agrícola, especialmente de brócoli, cebada, sorgo y zanahoria.
  • La agricultura convencional en Guanajuato, basada en prácticas a cielo abierto, ha provocado erosión del suelo, disminución de la fertilidad y aumento de los costos de producción.
  • En 2023, el 99.5% de las 902,058.20 hectáreas agrícolas en Guanajuato se cultivaron bajo el sistema convencional.
  • La agricultura regenerativa se presenta como una alternativa sostenible, enfocada en la salud del suelo, la biodiversidad y el uso de tecnologías avanzadas.
  • Los principios de la agricultura regenerativa incluyen no perturbar el suelo, mantener residuos vegetales, agregar diversidad, mantener raíces vivas, reintegrar animales y cerrar la brecha productor-consumidor.
  • La transición a la agricultura regenerativa es gradual y no requiere la aplicación de todos los principios simultáneamente.
  • El objetivo principal es mejorar la salud del suelo, animal y humana, reduciendo la dependencia de insumos externos.
  • Los Fideicomisos Instituidos con Relación a la Agricultura (FIRA) están apoyando la adopción de prácticas regenerativas a través de financiamiento para biofertilizantes y capacitación.
  • FIRA prioriza proyectos sostenibles que incrementen la productividad y eficiencia en el sector agropecuario, forestal y pesquero.

Conclusión

  • La agricultura convencional en Guanajuato presenta desafíos ambientales y económicos que requieren soluciones innovadoras.
  • La agricultura regenerativa ofrece un camino hacia la sostenibilidad, mejorando la salud del suelo y reduciendo la dependencia de insumos externos.
  • El apoyo de instituciones como FIRA es crucial para facilitar la transición hacia prácticas agrícolas más sostenibles en Guanajuato.
  • La adopción de la agricultura regenerativa puede diferenciar la producción agrícola de Guanajuato en mercados especializados.
Sección: Economía

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