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El texto escrito por Ingrid Coronado el 23 de Marzo de 2025 explora la relación personal y científica con el chocolate, desmitificando la idea de que es un simple antojo y resaltando sus beneficios para el bienestar físico y emocional, especialmente en momentos de cambios hormonales como la adolescencia y la menopausia.

El chocolate, en su versión más pura, no es un enemigo, sino un aliado.

Resumen

• Ingrid Coronado recuerda su adolescencia y la necesidad imperiosa de chocolate, sintiendo culpa por considerarlo un capricho.
• Explica que el deseo de chocolate, especialmente durante el ciclo menstrual, se debe a la disminución de serotonina y la necesidad de regular el estado de ánimo.
• Menciona que el chocolate contiene triptófano, precursor de la serotonina, y magnesio, beneficioso para la producción de testosterona y la reducción del estrés tanto en hombres como en mujeres.
• Cita estudios de The Journal of Nutrition y Harvard Medical School que respaldan los beneficios del chocolate para la salud.
• Destaca los beneficios del chocolate amargo (mínimo 70% de cacao) para reducir la ansiedad, mejorar la circulación y aportar antioxidantes.
• Relata que, con la llegada de la menopausia, vuelve a sentir la necesidad de chocolate, pero esta vez sin culpa, entendiendo que su cuerpo necesita un ajuste bioquímico.
• Concluye que escuchar al cuerpo es fundamental y que el chocolate, consumido con conciencia, puede ser un aliado para el bienestar.
• Invita a sus seguidores de Instagram a compartir sus experiencias con el chocolate en @ingridcoronadomx.
• Promociona su página web www.mujeron.tv y el canal de EL UNIVERSAL en Whatsapp.

Conclusión

• El texto de Ingrid Coronado promueve una visión más comprensiva y menos restrictiva del chocolate, invitando a escucharnos y disfrutarlo con moderación.
• Enfatiza la importancia de entender las necesidades de nuestro cuerpo y no demonizar los alimentos que nos brindan placer y bienestar.
• Anima a integrar el chocolate de manera inteligente en nuestra vida, eligiendo opciones más saludables y disfrutándolo sin culpa.