La protección de los Consejos Reguladores y la soberanía de nuestros productos

El texto de Mariana Otero, publicado el 25 de febrero de 2025, aborda la importancia de proteger las Denominaciones de Origen (DO) en México ante la piratería y la competencia desleal. Se destaca la iniciativa de ley del senador Jorge Carlos Ramírez Marín para fortalecer la certificación y regulación de estos productos, así como el compromiso del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y el Consejo Regulador del Tequila (CRT).

El valor de los productos con DO puede incrementarse hasta en un 40% en mercados internacionales.

Resumen

• El campo mexicano posee productos de alta calidad con Denominación de Origen (DO), pero enfrentan amenazas como la piratería y la competencia desleal.
• El senador Jorge Carlos Ramírez Marín propone una iniciativa de ley para fortalecer la certificación y regulación de las DO a través de Consejos Reguladores especializados.

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• México cuenta con dieciocho Denominaciones de Origen, incluyendo el tequila, mezcal, vainilla de Papantla, café de Chiapas y chile habanero de la Península de Yucatán.
• El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), bajo la dirección de Santiago Nieto Castillo, reafirma su compromiso con la protección de las DO.
• El Consejo Regulador del Tequila (CRT), con su vicepresidente Francisco González, destaca la importancia de la regulación para proteger la cadena productiva agave-tequila.
• El modelo de certificación del CRT es considerado uno de los más avanzados y se busca replicarlo en otros sectores. La DO del Tequila está protegida en 57 países y se busca ampliar esta cifra.
• Existen otros productos mexicanos con potencial para obtener la DO, como la miel Melipona de la Península de Yucatán, el cacao de Tabasco, el queso Cotija, los vinos de Baja California y la flor de Cempasúchil de Xochimilco.
• La piratería y la competencia desleal son los principales desafíos, con productos falsificados que afectan la reputación y a los productores legítimos.

Conclusión

• La protección de las Denominaciones de Origen es crucial para la economía rural y la agroindustria mexicana.
• La iniciativa de ley y el compromiso del IMPI y el CRT son pasos positivos, pero se requiere mayor regulación y control.
• Se plantea la interrogante sobre si México está preparado para proteger y capitalizar este patrimonio, o si la falta de regulación pondrá en riesgo lo construido.