Agro y alimentos se ajustan

El texto de Marielena Vega del 29 de Octubre del 2024 analiza la situación del sector agroalimentario mexicano en el contexto de la próxima elección presidencial en Estados Unidos y las implicaciones del cambio climático.

Resumen

• El sector agroalimentario mexicano se prepara para la revisión del T-MEC y para enfrentar el cambio climático, que ha afectado las siembras y ha generado pérdidas significativas.
• Se requiere un programa integral para mejorar la forma de sembrar, el riego y la gestión de las tierras.
• Se necesita un replanteamiento de las fechas y la ubicación de las siembras, así como mejoras en las tierras.

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• El uso de biotecnología en las semillas es un tema controversial, ya que México se ha mantenido en una postura negativa a pesar de la importación de productos biotecnológicos.
• El sistema de riego actual es ineficiente y se requiere una actualización tecnológica para reducir el consumo de agua.
• Se contemplan negociaciones con las autoridades para ajustar el uso del agua en la producción agroalimentaria.
• Se busca aprovechar las oportunidades de exportación a Estados Unidos, Europa y Japón, manteniendo estándares altos de producción y control de plagas.
• El sector de invernaderos tiene potencial de crecimiento en la exportación a Estados Unidos.

Conclusión

El texto destaca la necesidad de un enfoque integral para enfrentar los desafíos del sector agroalimentario mexicano, incluyendo la adaptación al cambio climático, la mejora de las prácticas agrícolas y la búsqueda de nuevas oportunidades de mercado. Se requiere una mayor inversión en tecnología, investigación y desarrollo para asegurar la sostenibilidad y el crecimiento del sector.