La historia de Charlie: de perseguir la chuleta a correr por los tacos

Este texto escrito por F.J. Koloffon el 15 de Octubre del 2025, narra la historia de Carlos González de Cosío (mejor conocido como Charlie), un emprendedor mexicano que superó adversidades económicas y físicas para alcanzar el éxito en el mundo empresarial, específicamente en el sector alimenticio en Estados Unidos.

Charlie correrá el Maratón de Nueva York para recaudar fondos para la Tacombi Foundation.

📝 Puntos clave

• Charlie vendía café en el puente de Monte Líbano para ayudar a su familia debido a la crisis de 1994.
• Comenzó a proveer café a la cadena Gino's mientras estudiaba Derecho en la Universidad Anáhuac.

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• Se cambió a la carrera de chef y trabajó en Gino's antes de unirse a Toks.
• En 2005 sufrió un accidente que lo dejó inmovilizado por seis meses.
• Actualmente es socio de Tacombi en Nueva York y correrá el Maratón de Nueva York para recaudar fondos para la Tacombi Foundation.

Lo malo y lo bueno 👎👍

¿Qué aspecto negativo se puede destacar de la historia de Charlie?

La adversidad física que sufrió Charlie al ser atropellado y la prohibición de volver a correr, lo cual representó un obstáculo significativo en su vida y en su pasión por el ejercicio.

¿Qué aspecto positivo se puede destacar de la historia de Charlie?

Su resiliencia y capacidad de superación ante las dificultades económicas y físicas, transformando su emprendimiento inicial en un exitoso negocio en Estados Unidos, además de su compromiso social a través de la Tacombi Foundation.