El texto, escrito por Juan Echanovea y Luis Lobo, celebra el 20 aniversario de las Directrices Voluntarias sobre el Derecho a la Alimentación y destaca los avances en América Latina en la lucha contra el hambre.

Resumen

  • América Latina ha liderado la integración del derecho a la alimentación en sus constituciones y leyes.
  • Brasil, Bolivia, Cuba, Ecuador y México garantizan este derecho en sus Cartas Magnas.
  • Los Frentes Parlamentarios contra el Hambre, apoyados por la FAO, la Cooperación Española y la Amexcid, han sido cruciales en la promoción de reformas y políticas para fortalecer la seguridad alimentaria.
  • Se han implementado programas exitosos como Hambre Cero en Guatemala, Cultiva tu alimento en Cuba, Mi Abuelita en Bolivia, y programas de alimentación escolar en Colombia y Perú.
  • Iniciativas recientes como el etiquetado frontal en Chile, impuestos a bebidas azucaradas en México y la prohibición de alimentos ultraprocesados en escuelas en Uruguay abordan la salud pública y las dietas poco saludables.
  • A pesar de los avances, aún 43 millones de latinoamericanos y caribeños sufren hambre y 130 millones no se alimentan adecuadamente.
  • La FAO, junto a sus aliados como la Unión Europea, la Cooperación Española y la Cooperación Mexicana, ha sido clave en el avance del derecho a la alimentación.
  • Es esencial mantener el foco en las desigualdades y desafíos emergentes, fortalecer los mecanismos de aplicación y construir capacidades para garantizar el derecho a la alimentación.

Conclusión

El texto enfatiza la importancia de un enfoque integral y un compromiso inquebrantable con los derechos humanos y la justicia social para construir un futuro en el que el derecho a la alimentación sea una realidad para todos, sin dejar a nadie atrás.

Sección: Internacional

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La deshumanización urbana no es un destino inevitable, sino el resultado de decisiones políticas, económicas y sociales.

Un dato importante es que hasta la fecha del texto, existen 124,265 personas desaparecidas en México, según el Registro Nacional de Personas Desaparecidas y No Localizadas (RNPDNO).

El autor destaca la importancia de que las metas personales tengan un sentido social, especialmente en un país con desigualdades.

La investigación revela que 36 personas controlan alrededor de 63 mil ejidos, abarcando más de 39 mil hectáreas.