La comida es dinero, lo sabroso de los deportes

El texto, escrito por Hussein Forzan el 23 de septiembre de 2024, explora la necesidad de mejorar el servicio de comida en los espectáculos deportivos en México. Forzan argumenta que el modelo actual, basado en la venta ambulante, carece de calidad, seguridad y eficiencia.

Resumen

• Forzan propone que las instituciones deportivas en México tomen el control del servicio de comida en sus estadios, en lugar de subcontratarlo.
• Argumenta que esto permitiría a los equipos ofrecer un servicio de mayor calidad, seguridad y eficiencia, además de generar ingresos adicionales.

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• Forzan sugiere la implementación de un sistema de tarjetas prepagas que permitiría a los aficionados realizar pedidos anticipados y recoger su comida de forma rápida y eficiente.
• Este sistema también permitiría a los equipos recopilar datos sobre las preferencias de los aficionados y ofrecerles ofertas personalizadas.
• Forzan destaca que este modelo ya se utiliza con éxito en las Grandes Ligas y en las salas de cine de México.

Conclusión

Forzan concluye que la implementación de un sistema de servicio de comida más eficiente y moderno en los estadios de México no solo mejoraría la experiencia de los aficionados, sino que también generaría ingresos adicionales para los equipos.