## Introducción

Este texto, escrito por Cony DeLantal para el periódico Reforma el 9 de agosto de 2024, es una reseña gastronómica que explora dos restaurantes de la Ciudad de México: Lampuga y Maralunga. La autora describe sus experiencias culinarias en ambos lugares, destacando los platillos que más le gustaron y ofreciendo una opinión general sobre la calidad de la comida y el servicio.

## Resumen con viñetas

* Cony DeLantal visita Lampuga, un restaurante de cocina de mar en Polanco, para disfrutar de un almuerzo con su hermana.
* Ambas ordenan un carpaccio de pulpo, que la autora describe como "rico y ligero", y una bullabesa, un plato francés que les parece "una delicia".
* La hermana de Cony elige un robalo a las brasas con chermula, una salsa típica del Magreb, mientras que Cony disfruta de un salmón con mantequilla de alcaparras.
* Para finalizar, comparten un pie de limón, que consideran un "muy buen cierre".
* Cony también visita Maralunga, un restaurante italo-mediterráneo en Tizapán San Ángel, donde disfruta de un carpaccio di manzo, crudo di tono, ñoquis a los tres quesos y crepas de cajeta.
* Aunque reconoce la buena calidad de la comida y la selección de vinos, Cony lamenta la falta de innovación en el menú de Maralunga, que considera un punto débil del restaurante.

## Palabras clave

* Restaurante
* Comida
* Reseña
* Gastronomía
* México

 Este análisis con resumen se realiza con IA (🤖) y puede tener imprecisiones. leer el texto original 📑

El hallazgo en el Rancho Izaguirre incluye más de 200 zapatos, restos humanos calcinados y 96 casquillos de diversos calibres.

Un dato importante del resumen es que el texto denuncia la ineficacia y posible complicidad de las autoridades en la investigación de las desapariciones.

La OCDE proyecta que la economía mexicana podría caer un 1.3% en 2025 y un 0.6% en 2026 si se aplican aranceles generales del 25% por parte de Estados Unidos.

La falta de empatía en el gobierno y el partido en el poder ante la tragedia de las desapariciones es un problema central.