Seguridad alimentaria mundial ¿Quién la garantiza?

Este texto, escrito por Víctor Villalobos Arámbula el 10 de diciembre de 2024, analiza los resultados de la cumbre del G-20 en Río de Janeiro, Brasil, y la necesidad de una agricultura sustentable para garantizar la seguridad alimentaria mundial frente al cambio climático. Se critica la ineficacia de las cumbres internacionales y se enfatiza el rol crucial de los productores agropecuarios.

Resumen:

• La cumbre del G-20 en Río de Janeiro concluyó con una declaración conjunta sobre inclusión social, lucha contra el hambre y la pobreza, y transición energética. Lula da Silva, presidente de Brasil, logró la aceptación de su propuesta "Hambre Cero".
• A pesar del crecimiento de la producción agrícola, persisten problemas de acceso a los alimentos y desigualdad entre países, con millones de personas sufriendo hambre crónica, incluyendo 43 millones en Latinoamérica.

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• Los efectos del cambio climático amenazan la producción alimentaria mundial, y los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para 2030 parecen inalcanzables.
• Los foros internacionales, aunque importantes para visibilizar los problemas, tienen una incidencia efectiva limitada y altos costos.
• La seguridad alimentaria depende de los productores agropecuarios, quienes necesitan apoyo y facilidades para mantener la productividad.
• Se debe transitar hacia una agricultura sustentable, que utilice responsablemente los recursos naturales y reduzca el uso de agroquímicos. La agricultura puede ser una herramienta para secuestrar carbono.
• Se proponen recomendaciones para mejorar la agricultura, incluyendo incrementar la productividad, usar responsablemente el agua, acercar la tecnología a los productores, combatir plagas sin abusar de plaguicidas, fomentar alianzas público-privadas, fortalecer los bienes públicos, disminuir el desperdicio de alimentos e implementar políticas públicas de apoyo a los productores.

Conclusión:

• La seguridad alimentaria mundial depende críticamente del apoyo a los productores agropecuarios.
• La transición hacia una agricultura sustentable es esencial para enfrentar el cambio climático y garantizar la alimentación de la población mundial.
• Las políticas públicas deben priorizar el fortalecimiento del sector agropecuario y la creación de un entorno que permita a los productores desarrollar su labor de manera digna y sostenible.
• La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) tiene un papel importante en el monitoreo y la propuesta de soluciones a la problemática alimentaria mundial.