El efecto gusano

El texto de Barbara Anderson, escrito el 28 de noviembre de 2024, analiza el impacto de la suspensión de las importaciones de becerros vivos de México a Estados Unidos debido a la detección de gusano barrenador en un animal proveniente de Guatemala. El texto explora las consecuencias económicas y las implicaciones para la seguridad alimentaria de la región.

Resumen:

• Se suspendió la importación de becerros vivos de México a Estados Unidos debido a la detección de gusano barrenador, una plaga transmitida por moscas que afecta al ganado bovino. Esta medida afecta principalmente a los productores de Chihuahua, Sonora y Durango.
• La suspensión afecta a aproximadamente 3,800 becerros diarios, representando más de 3 millones de dólares en pérdidas.

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• La situación ha puesto en evidencia el trasiego ilegal de ganado desde Centroamérica a México, estimando entre 500,000 y 700,000 cabezas al año. Este mercado negro facilita la entrada de plagas y está vinculado al crimen organizado.
• La exportación de carne de res no se ha visto afectada por la suspensión, ya que el gusano barrenador solo ataca tejidos vivos. La carne de res es el cuarto producto agropecuario más exportado por México, después de la cerveza, el tequila y el aguacate.
• SuKarne, empresa de la familia Vizcarra, es el tercer mayor proveedor de carne vacuna a Estados Unidos, con ventas anuales de 80,000 toneladas y mil millones de dólares en ingresos.
• Juan Carlos Anaya Castellanos, consejero de SuKarne y director de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, advierte sobre los riesgos de una guerra arancelaria entre México y Estados Unidos, destacando la importancia de la seguridad alimentaria regional y la interdependencia entre ambos países. Señala que Estados Unidos depende de México para la exportación de maíz.

Conclusión:

El texto de Anderson resalta la fragilidad de las cadenas de suministro agropecuarias y las consecuencias económicas y de seguridad alimentaria que pueden derivarse de la aparición de plagas y el comercio ilegal. La situación pone de manifiesto la necesidad de fortalecer los controles sanitarios y la cooperación entre México y Estados Unidos para garantizar la estabilidad del sector ganadero y la seguridad alimentaria de la región. Además, se subraya la preocupación por las posibles consecuencias de las políticas proteccionistas, como la amenaza de aranceles por parte de Donald Trump.