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Este texto de Sophia Huett, escrito el 20 de Noviembre de 2024, analiza la problemática de la regulación de bares y la venta de alcohol en México, desde la época colonial hasta la actualidad, destacando la corrupción y la implicación del crimen organizado en la violencia relacionada con estos establecimientos. El texto argumenta la necesidad de una reforma en la fiscalización y regulación de estos negocios para mejorar la seguridad pública.

Resumen:

• La regulación de bares en México tiene sus raíces en la época colonial, con la regulación del pulque.
• A finales del siglo XIX y durante el Porfiriato, se establecieron las primeras leyes formales.
• En el siglo XX, con el crecimiento urbano y el auge de bares y centros nocturnos, la regulación se volvió más estricta, especialmente tras la prohibición del alcohol en Estados Unidos en los años veinte.

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• En los años 80 y 90, la diversificación del entretenimiento nocturno requirió controles más amplios sobre horarios, licencias y seguridad.
• Actualmente, la regulación recae en autoridades locales: los gobiernos estatales emiten leyes y los municipales otorgan licencias y supervisan el cumplimiento de las normas.
• Tradicionalmente, la fiscalización municipal, a menudo ubicada en la secretaría de ayuntamiento, ha sido susceptible a la corrupción, con prácticas como el cobro de sobornos y la omisión de clausuras.
• La falta de coordinación entre las áreas de fiscalización y seguridad pública permite que muchos establecimientos operen fuera de la ley, con la implicación del crimen organizado.
• En 2023 y 2024 se registraron numerosos ataques violentos en bares, resultando en múltiples muertes.
• Se propone integrar la fiscalización a las secretarías de seguridad municipales, con presencia armada, y digitalizar las recaudaciones para combatir la corrupción.
• Se destaca el reto de convencer a alcaldes que se resisten a perder el control de los recursos generados por la fiscalización de bares.

Conclusión:

El texto de Sophia Huett expone la compleja problemática de la regulación de bares en México, vinculando la corrupción, la falta de coordinación entre autoridades y la presencia del crimen organizado con la violencia en estos establecimientos. La propuesta de integrar la fiscalización a la seguridad pública y digitalizar las recaudaciones representa una estrategia para mejorar la seguridad y la transparencia en este sector. La resistencia de algunos alcaldes a perder el control de los recursos implica un desafío significativo para la implementación de estas reformas.