El texto describe las iniciativas de colaboración entre el Reino Unido y México en el sector agroalimentario, con un enfoque en la sostenibilidad y la innovación.
Resumen
Julio Berdegué, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de México, y la baronesa Jennifer Chapman, ministra británica para América Latina y el Caribe, iniciaron una cooperación entre el Reino Unido y México en la industria agroalimentaria.
El gobierno mexicano y el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) firmaron un Memorando de Entendimiento para colaborar en temas de seguridad alimentaria mundial.
La colaboración permitirá la adopción de nuevas técnicas y tecnologías para enfrentar los desafíos del cambio climático, especialmente en México, donde los desastres naturales han afectado la biodiversidad y la producción.
El Reino Unido compartirá investigaciones y herramientas tecnológicas en agricultura sostenible y regenerativa, manejo de cultivos, tecnología de alimentos, cambio climático, avances sanitarios y fitosanitarios, pesca y acuacultura.
James Lowenberg-Deboer, catedrático de economía aplicada en agrotecnología de la Universidad Harper Adams, en Inglaterra, compartió su visión sobre las nuevas herramientas que transforman el sector alimentario en el Foro Global Agroalimentario de Aguascalientes.
Catrina Kenny, consejera de Asuntos Agrícolas de la Embajada Británica, participará en la 14° edición de la Convención de Protección de Cultivos de la Ciudad de México.
La Exposición Agroalimentaria de Guanajuato, en Irapuato, del 12 al 15 de noviembre, será un espacio para que empresas británicas como Cocogreen, Engage Crop Solutions y Omex Agrifluids compartan sus tecnologías innovadoras.
Conclusión
El texto destaca la importancia de la colaboración entre el Reino Unido y México en el sector agroalimentario, con el objetivo de lograr un mundo más sostenible, próspero y resiliente ante el cambio climático. Se espera que la cooperación entre ambos países genere beneficios para ambos y para el mundo en general.