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El texto, escrito por Alfredo La Mont III el 26 de septiembre de 2024, responde a varias preguntas curiosas sobre el olfato, la salud de Beethoven, las fresas y el libro de récords Guinness.

Resumen

• El olfato: Nuestro sentido del olfato fluctúa a lo largo del día, alcanzando su punto máximo por la noche y su punto más bajo por la mañana. Esto podría estar relacionado con nuestro ritmo circadiano y ayudar a los humanos a garantizar la saciedad, detectar amenazas y elegir pareja.
• Beethoven: El famoso compositor Ludwig van Beethoven sufrió una pérdida de audición a una edad temprana, lo que le causó una profunda depresión. Además, padecía problemas gastrointestinales graves que persistieron durante toda su vida. Su muerte a los 56 años se debió a una neumonía, pero también tenía daños en el hígado, los riñones y el páncreas. Se han propuesto varias teorías sobre su enfermedad subyacente, pero el análisis de ADN de su cabello no ha revelado una causa definitiva.
• Fresas: Existen fresas rojas, amarillas y blancas. Las fresas rojas son las más comunes y su color se debe a las antocianinas. Las fresas amarillas carecen de este pigmento, lo que les da su color amarillo y un sabor más dulce. Las fresas blancas, también conocidas como pineberries, tienen un color amarillo pálido debido a una mutación genética que reduce la producción de antocianinas. Su sabor es más suave y delicado que el de las fresas rojas.
• Guinness: El récord de la mayoría de las bebidas enlatadas abiertas por un loro en un minuto es actualmente de 35 latas, establecido por Zac, un loro Macao en San José, California. Zac también tiene otro récord Guinness por la mayoría de las pelotas de baloncesto metidas por un loro en un minuto.

Conclusión

El texto de Alfredo La Mont III ofrece información interesante y curiosa sobre diversos temas, desde la fisiología humana hasta la historia de la música y los récords mundiales.