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La presentación del libro coincide con un momento crítico para la democracia en México, según los presentadores.
La gastronomía es un reflejo de la historia, las migraciones y el mestizaje cultural.
El texto sugiere que la permanencia de Esteban Moctezuma en la embajada es incierta, dependiendo de su capacidad para mitigar las amenazas de Trump y su relación con el gobierno actual.
Un dato importante es que el texto critica la figura de José Mujica, desmintiendo su imagen de "pobreza" y cuestionando sus motivaciones al legalizar la marihuana.
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